Café, um grão de história

É provável que nenhuma outra bebida tenha conquistado tanta importância no mundo quanto o café. Originário da Etiópia, onde ainda brota de forma selvagem nas escarpas das montanhas, o café foi protagonista de importantes transformações sociais, políticas e econômicas nos países onde aportou.
 
Autor: Sérgio Túlio Caldas / Vito D'Alessio